Agriturismi in Ungheria - appartamenti in affitto

Nel cuore di un territorio circondato da Austria, Slovacchia, Ucraina, Romania, Serbia, Croazia e Slovenia, risplende l'Ungheria, un mondo che lega sapientemente sapori speziati, musiche inebrianti e vini forti, il tutto immerso in paesaggi geografici quasi uniformi, composti essenzialmente da pianure, privi di qualsiasi presenza montuosa. Occupando il centro del bacino del Danubio, l'Ungheria è costellata da una parte e dall'altra da città d'acqua e da piccole borgate campestri, ma anche da città barocche. Da non trascurare l'ospitalità sempre sorprendente degli ungheresi messa in risalto dalla presenza di numerose dimore sparpagliate nelle zone rurali. Una visita ben organizzata di un paese deve generalmente cominciare dalla capitale, Budapest, questa grande città divisa in due zone: Buda e Pest. La prima zona, Buda, è la parte storica della città dove, su una collina chiamata Gellert, si erge la Cittadella. Questo Palazzo Reale, dopo i bombardamenti della seconda guerra mondiale, ospita oggi la Galleria Nazionale che raccoglie sculture gotiche, ma anche il Museo Storico di Budapest che espone oggetti archeologici della città vecchia e ceramiche del XV secolo. Quanto alla seconda zona, Pest, qui vi attende il Museo Nazionale Ungherese, che comprende molti interessanti tesori. Tra questi, si ricorda il teschio più vecchio mai rinvenuto in Europa. L'aspetto intellettuale della visita lascia spazio all'aspetto dilettevole. Raggiungete la famosa Lac Balaton, un'immensa distesa di acqua dolce circondata da un territorio fertile e antichi villaggi. Le sue spiagge richiamano inesorabilmente gli appassionati d'immersione, di surf o kayak, per godere di un soggiorno “lacustre”. Un po' più a ovest, tra il confine con l'Austria e il lago, si erge la parte occidentale dell'Ungheria. Vi si possono trovare in particolare le città di Szombathely e Zalaegerszeg. Più lontano, si trova il centro balneare di Balf e il magnifico castello di Fertod. E nell'entroterra si possono godere le meraviglie della Grande Pianura. Scoprite le coltivazioni e qualche migliaio di ettari di vigneti, oltre a centinaia di cantine da vino. Parlando di vini, non degustateli prima di aver assaggiato la zuppa goulash, il cavolo ripieno o ancora le crepes di Hortobagy, alcune delle specialità culinarie ungheresi.