Il Coltro è una casa colonica di fronte a San Gimignano in Toscana, nei pressi di Siena. Originariamente costruito nel Medioevo, quando era una parte di un monastero fortificato sito vicino a una crocevia dove disfatta del pellegrino si chiamava "Via Francigena". L'attuale architettura è il risultato di vari remanagement del XV e XVII secolo.
Nel 1997 dopo un restauro completo, 7 appartamenti sono stati, che anche se molto arredate in modo confortevole, tenere il tocco e lo stile di una TuscanyAgriturismo House. I colori della parete, gli arredi, il montaggio, creano un clima unico, un look piacevole tornare a ritmi di vita dimenticati.