L’Agriturismo Le Canterie nasce dalla ristrutturazione degli edifici rurali di una antica azienda agricola, composta da 5 corpi di fabbrica e circondata da 27 ettari di olivi, viti e alberi da frutta che sono oggi coltivati con metodo esclusivamente biologico e che conserva ancora intatte le caratteristiche del tipico podere agicolo toscano.
Per il restauro degli edifici, attuato con appassionato impegno, si è voluto mantenere un legame con la storia del podere conservando le strutture e gli elementi originari, utilizzando colori caldi e materiali semplici, anche con il recupero di vecchi travi, di pietre e oggetti tipici della vita contadina, rispettandone l’immagine complessiva inserita in un contesto architettonico e paesaggistico più vasto rimasto immutato nel tempo e privo di contaminazioni.

Gli edifici, interamente in pietra, de LeCanterie, censiti già nel catasto Leopoldino, risalgonoal 1755(al XVIII secolo), come testimoniato da una antica icona tuttora incastonata nella facciata di uno degli edifici, e sono arrivati a noi quasi integralmente, ad espressione e testimonianza della storia contadina caratteristica di tutta la zona.
L’Agriturismo, situato immediatamente fuori le mura di Radicondoli, si trova a soli 1,7 chilometri dal centro del paese, un piccolo borgo medioevale circondato da splendidi panorami, da aree naturali e da parchi protetti.
E' un piccolo borgo che si compone di 6 appartartamenti e può ospitare fino a 26 ospiti. ideale per gruppi di amici e famiglie.