Monolocale ristrutturato, era un ex torretta di difesa contro gli attacchi turchi.
Immersa negli Ulivi secolari e vaste distese di vigneti, l'antica Masseria Piutri si estende su una superficie di 14 ettari. All'interno dell'azienda si coltivano con passione le ciliegie, susine, pesche, mandorle, olive, asparagi, cereali e legumi. Recintata completamente da antichi muretti "a secco" tipici dell'antica tradizione salentina, la masseria gode di una posizione privilegiata, essendo assai vicina alle localita' balneari come Brindisi, Lecce e Valesio.