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Il Mozambico, paese costeggiato dall’Oceano Indiano, è famoso per le sue spiagge ombreggiate da migliaia di cocchi. È vero che questa immagine fa molto riferimento alle cartoline, ma questo paese lusofono nasconde qualcosa di più, cose che portano con loro profumo di avventura: si tratta di isole singolari che si evolvono in un’atmosfera misteriosa. In generale, Mozambico offre due volti che bisogna assolutamente scoprire: il concentrato urbano del sud in pieno sviluppo incarnato dalla capitale e il territorio selvaggio del nord che richiama all’avventura. La visita di un paese così grande come il Mozambico non dovrebbe essere frettolosa. In ogni modo, l’esplorazione dei suoi 801.590 km2 richiederà un tempo considerevole, siatene certi. Per un soggiorno piacevole in un paese accogliente, dirigetevi alla capitale: Maputo. Con infrastrutture in pieno sviluppo, questa città dispone di numerose case vacanze per i visitatori, allora non bisogna esitare nella scelta di ciò di cui si necessita. È vivamente consigliato un piccolo giro della città per scoprire la Cattedrale di Nostra Signora della Concezione o il Giardino botanico Tunduru. Dopo una sistemazione degna di questo nome, sappiate che il monumento più famoso del paese vi aspetta al largo. Questo monumento battezzato Città di Mozambico si trova sull’isola eponima a nord del territorio mozambicano. Questa città fortificata è costruita alla base di un’unità architettonica sempre in attività fino ai giorni nostri. Un tempo, l’Ilha de Moçambique era il crocevia di numerose civiltà: arabi, europei, bantù e indiani. Inoltre, la traccia della colonizzazione portoghese è evidente quando si osserva la fortezza o il Palazzo San Paolo e la sua cappella manuelina. Sempre nello stesso ambito, a qualche chilometro dall’Isola di Mozambico sorge l’arcipelago di Bazaruto. Le sue dune in pendenza fino al mare a volte turchese e a volte verde smeraldo invitano tacitamente a una passeggiata e a una giornata di escursione. La bonaccia delle acque, dolcemente spazzata dalla brezza dell’Oceano Indiano, fa stranamente pensare ai bagni, ma anche a un piccolo giro in battello intorno alle isole dell’arcipelago. Sappiate anche che questa serie di isole, soprannominate “gioielli della corona”, comprende l’isola di Benguerra, un’affascinante riserva specializzata in piante endemiche… D’altro canto, se si vuole fare immersione in compagnia di pescecani e balene, bisognerebbe optare per le acque translucide della spiaggia di Tofu. Da non dimenticare, le specialità culinarie mozambicane dominate dai frutti di mare e soprattutto dai piatti tradizionali come la xima o la matapa.

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